- 2023.09.22
- お知らせ
どんどんには、毎月発行しているフリーペーパー「どんどんラヂオ」があります。
発行部数はだいだい50~60部で、表紙は毎月描きおろし。
3月の表紙はどんどんの『長浜産はっさくジンジャーエール』がモチーフです。
どんどんは、レンタル予約のない日に自分たちで「水辺の喫茶」というカフェ営業をしています。
喫茶メニューは時々変わりますが…
貴重な“八朔”を分けて頂きましたので、漬け込んでシロップを作ってみました!
分けて下さった菅浦の「湖北・菅浦 茶とみかん」さんは、“ど根性八朔”と呼んで可愛がっていらっしゃいます。
手間をかけて畑をつくり、無農薬の“やんちゃ”な八朔を育てて、収穫や加工をする皆さんを思うと、この八朔を扱わせてもらえるありがたみを感じます。
シロップがなくなり次第、はっさくドリンクは提供終了となります。
湖北の季節の恵みを、どんどんで楽しんでみませんか?