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2022.05.19
新着情報

発酵MAPができました!

発酵MAP-web用

発酵MAPを持ってまちなかで長浜のまちなかで発酵散策♪

4月に開催したBIWAPIC PARKは、”湖北の素敵な自然のなかで気軽に発酵文化にふれてもらいながら、ピクニックを楽しむ”ということで計画。

発酵×ピクニックをテーマにした1日かぎりのイベントでしたが、湖北の発酵文化は日常的にまちなかでも溢れています。このイベントをきっかけにいろんな発酵スポットを紹介できたらと、まちづくり会社では発酵文化を食べてみたり、お土産でかえる場所をピックアップした発酵MAP(PDF) をつくりました!

老舗のお醤油屋さんから、最近できたフードスタンドまで、長浜駅から徒歩圏内でいけるお店ばかりで散策にはぴったり♪ ぜひお気に入りの場所を見つけてみてくださいね!

Product  : MAP(印刷物)/2022年
Designer : 白谷

掲載店舗&MAP設置店舗

・魚三(うおさん)
・あゆの店きむら
・湖のスコーレ
・ハッピー太郎醸造所
・さざなみ酒店
・橋川酒店
・黒壁AMIS
・住茂登
・パン工房いしがま
・えきまちテラス長浜
・osake to koromo
・山上(やまじょう)
・L’HERBE ROYALE TEA HOUSE
・鍋庄商店
・茶しん 銘茶部
・樋口酒店
・まるい食パン専門店
・長濱浪漫ビール
・filles de la ferme
・湖北の暮らし案内所どんどん
・BIWAKO PICNIC BASE