現役料理人のヨコタ・ツジがご用意するカフェゴハン。
湖北で育った2人が新たな挑戦としてどんどんにて、ランチ営業を開催します!
今回のランチは、鉄鍋のスキレットを使ったハンバーグランチです。
是非食べにきてください!
「OFURO ランチ営業」
開催日:6月28日(木)
時 間:11:30~15:00 (L.O14:30)
フード提供:ヨコタ&ツジ
予 約:gmail taishiyokota@gmail.com(担当/ヨコタ)
instagram taishi.yo(DMにてご連絡ください)
ご予約が満席となりました。
ありがとうございます!
〜~MENU〜~~~~~~~~~~~~
*スキレットハンバーグ
*自家製チーズのサラダ
*冷製とうもろこしスープ
*バケット
*ドリンク
1000円(税込)
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スイーツも少しご用意しておりますので、喫茶での利用もお待ちしております。
席数も限りがあるので事前にご予約頂ければと思います。
お風呂にする?ご飯にする?
いっそのこと OFURO de GOHANN にしませんか?
ヨコタとツジが2人の好きな事が料理と温泉巡り。
僕たちの料理で、温泉に入ってホッコリするような気持ちになってもらえたら…
ということでOFUROというお店の名前に決めました。
どうぞほっこりしに来て下さい!
ヨコタ
調理の専門学校卒業後、県内のホテルで洋食を中心に腕を磨き、
その後は関西を中心に展開するカフェにて様々な新店舗の立ち上げなどを経験。
好きな食べ物:皿うどん
ツジ
大学卒業後に企業に就職後、学生時代から好きだった料理の道へ転職。
10年近く飲食業界で働いており、今も現役料理人。
好きな食べ物:お漬物と煎餅