こんにちは～！いらっしゃいませ。 みなさんお集まりくださりありがとうございます！ 今日は夏の冷えについて語らいたいと思ってます。 ひとまず、店長が庭に生えてるドクダミを乾燥させてつくったドクダミ茶でも･･･

おお。ドクダミ茶！採るときにはかなりどくどくなにおいがするけど、乾燥させるとそんなにきつくないね。意外とくせがないね。

伊吹のヨモギ茶も持ってきたよ！これも一緒にどうぞ～♪

ドクダミのお花も入ってて可愛いね！

ヨモギの香りもいいね！なんか野草茶会みたいになってる。

小学生のときに、よもぎとかウサギ草摘みにいってたなぁ。

おぉ！さすが湖北出身！

どくだみって何に効くだろう･･･？

どれどれ･･･（リサーチ中）ドクダミは、血圧を下げたり、血をサラサラにしたり、動脈硬化を予防したり･･･「十薬」と呼ばれるくらい体には良いみたい！

そんな効能あるんや！そこらへんにいっぱい生えてるのに知らなかった。

ドクダミ茶も冷えには効くみたい。よもぎ茶もからだをあっためる効能があるから、夏に飲む飲み物にはどっちもぴったりやね。

そうなんや～！伊吹山の野草のこととかもっと詳しく知りたいね。

それなら、米原にある「山のごはんよもぎ」さんが詳しいかも！

よもぎさん！一度お会いしたいと思ってた方。よもぎさんの薬膳ごはん食べてみたいの。

ずっと気になってました！お会いしに行きたいですね！

からだには良いけど、どうしてもこの季節は冷たい飲み物を飲みがちなんですよねぇ･･･

確かに。どんどんの自家製ジンジャーエールは、冷たいけど生姜やから夏にぴったりな飲み物やね。

そういえば、前に大根と甜菜糖でシロップをつくったよ。甜菜糖用の大根を切って煮詰めると甘くなるの。

大根で？！すごいね。大根でシロップがつくれるなんて思ったこともないよ。

甜菜糖用の大根は、道の駅にも売ってたりするよ～。

いろんな旬のお野菜があって、道の駅っていいよね。竹村家は「旬彩の森」道の駅にお世話になってます。

甜菜糖の大根ってなんて名前で売ってるの？

「ビーツ」かなぁ。

ビーツって、ボルシチにするあの赤いやつ？あれ甘くなるんや。

おお。それ良いね！伊吹のビーツでシロップをつくる。甜菜糖で体にも良いし、色も赤くてすごく可愛くなりそう！

道の駅の野菜ってこれってどうやって食べれば良いの？ってのがあるよね。

あるある。笑

採れるじきはいつかな。いま？

･･･（リサーチ中）･･･夏から秋にかけて採れるらしい。

いままさに旬ですね！